La semana pasada tuvimos la suerte de vivir una experiencia realmente inolvidable en Granollers, gracias al seminario impartido por Sifu John Wong Hong Chung, hijo del legendario Wong Shun Leung. La organización corrió a cargo de la escuela Wing Chun Kung Fu Granollers, dirigida por Sifu Dani Palau, quien no solo fue el promotor del evento, sino también un excelente anfitrión. En el seminario participaron varios de mis sihings como Miky y Miriam, así como la escuela de Sifu Richard de Sabadell, todos ellos parte de esta familia marcial que sigue creciendo con fuerza.

El viaje comenzó el viernes por la mañana, cuando tomamos el coche desde Almería rumbo a Barcelona con mis alumnos Gabi, Pepe y Juan. Desde el primer momento el trayecto estuvo cargado de risas, conversaciones profundas y buenos momentos que hacen que estas experiencias sean aún más especiales. Al llegar, hicimos una parada obligatoria para comer en el Restaurante Jin, especializado en fideos artesanos Lanzhou, donde pudimos saborear la auténtica cocina del norte de China.
Aprovechamos la tarde para hacer algo de turismo por la ciudad condal, disfrutando de lugares emblemáticos como la Sagrada Familia, la Casa Batlló y el Arco del Triunfo. La energía de Barcelona, su arquitectura y su mezcla cultural fueron el aperitivo perfecto antes de dirigirnos a Granollers, donde nos esperaba el merecido descanso para prepararnos para la primera sesión del seminario.
El sábado por la mañana comenzó de forma intensa y emocionante. Fue genial reencontrarme con Sifu John Wong desde la última vez que lo vi en 2018. La pandemia nos ha privado de muchas cosas, y entre ellas, la posibilidad de estar cerca de aquellos que se encuentran lejos, por lo que este reencuentro fue especialmente significativo.
La primera sesión matinal se centró en aspectos básicos, aunque como el propio Sifu John nos hizo ver, fundamentales dentro del sistema. Sus explicaciones, cargadas de sabiduría, destacan por su humildad, claridad y una profundidad técnica que inspira. Nos habló del uso eficiente de la energía interna y externa, del trabajo de estructura corporal y, en especial, del papel de la cadera como eje de transferencia de energía.

Se exploraron conceptos como la rotación de cadera, la alineación biomecánica para la generación de fuerza y el control estructural en la ejecución de técnicas. En palabras simples pero técnicas: la cadera no solo transmite potencia, sino que orquesta la conexión entre raíz, estructura y acción, haciendo que cada movimiento sea funcional y sólido.
Los principios del Ving Tsun de Wong Shun Leung se entrelazan como las piezas de un reloj: precisas, conectadas, coherentes. Cada pequeño detalle tiene sentido y propósito, y poder desmenuzarlos junto a él fue una auténtica delicia para los que amamos este sistema.

Al mediodía, disfrutamos de una comida entrañable junto a Sifu John, Sifu Dani y otra figura legendaria y pionera del Kung Fu en España: José María Prat. Compartir mesa con ellos fue un verdadero privilegio, un momento de esos que se graban en la memoria.
Tras un breve descanso, retomamos la sesión de la tarde con un enfoque más técnico y específico. Trabajamos conceptos como el Pak Da, Kwan Sau y Lap Sau, que fueron desglosados por Sifu John con una meticulosidad envidiable. Cada técnica fue abordada desde su raíz, entendiendo no solo el cómo, sino el por qué detrás de cada movimiento. Su cercanía con todos los asistentes y su pasión por el arte quedaron patentes en cada explicación, siempre dispuesto a corregir, guiar y transmitir.
La jornada concluyó con una cena inolvidable en compañía de los compañeros del seminario, junto a alumnos, mi Sihing Dani, su familia y Sifu John. Risas, anécdotas y momentos compartidos nos acompañaron durante la velada, en la que Sifu John también compartió relatos personales de su padre y maestro.
Como se dice tradicionalmente en el Kung Fu: «en la mesa, a menudo se aprende más que en el kwoon». Y esa noche fue el claro ejemplo de ello. Escuchar sus vivencias y la manera en que transmite su linaje nos dejó a todos profundamente inspirados.
El domingo por la mañana, la sesión final se centró en el uso de los pasos, la movilidad y la integración del sistema. No fue simplemente una revisión, sino un paso más allá: entender cómo llevar los conceptos del día anterior a situaciones de movimiento, adaptación y cambio de planos. Cómo el cuerpo debe estar siempre preparado para reaccionar, sin perder estructura, con la energía dirigida y con intención.
Sifu John nos condujo por esta última fase, mostrándonos cómo el trabajo de Chi Sau se convierte en un laboratorio vivo, donde todo lo aprendido cobra sentido. Desde el contacto, la escucha y la sensibilidad, el Wing Chun se hace presente, no como algo rígido, sino como un lenguaje en constante diálogo. Pudimos ver claramente que este sistema, cuando se comprende bien y se trabaja con dedicación, tiene una capacidad infinita de crecimiento y expresión.
Terminamos el seminario con una sonrisa en el rostro, el cuerpo cansado y el corazón lleno.

Y es que más allá del nivel técnico, lo que nos llevamos es una experiencia humana, cercana y auténtica, con un maestro que transmite desde la humildad, el conocimiento y la conexión real con su linaje.
Personalmente, me siento muy afortunado de haber podido compartir este momento con mis alumnos, con mis sihings y, sobre todo, con Sifu John, con quien he podido fortalecer aún más ese lazo que nace del respeto mutuo y del amor profundo por este arte. Pronto volveremos a vernos, y estoy seguro de que podré seguir compartiendo con todos nuevas aventuras, nuevos aprendizajes y momentos tan valiosos como los que hemos vivido este fin de semana.
Quiero cerrar este pequeño diario con un agradecimiento sincero a mi Sihing, Sifu Dani Palau, no solo por organizar este seminario, sino por hacerlo con tanto cuidado, cariño y entrega. Gracias, Dani, por crear la oportunidad para que algo tan especial suceda. Por abrir las puertas de tu kwoon con esa hospitalidad que te caracteriza. Gracias por tu visión y por sembrar con tanto respeto este tipo de eventos que dejan huella.
Nos vemos muy pronto, y como siempre…Seguimos entrenando!
Sifu Emilio Pérez
Instructor y Miembro Permanente de la Ving Tsun Athletic Association de Hong Kong.